La semana 5 comienza el día 7 y finaliza el día 14 de Noviembre. Durante estos días se realizaron 4 recolecciones, los días:-Día 7: 1.372 kg
-Día 10: 2.780 kg
-Día 12: 1.960 kg
-Día 14: 3.228 kg
En total han sido 9.340 kg los recolectados.
La semana 6 se inicia el día 15 y finaliza el día 22 de Noviembre. En este periodo de tiempo se producen 3 recolecciones, los días:
-Día 16: 2.777 kg
-Día 18: 2.885 kg
-Día 21: 5.075 kg
Al sumar los kg producidos obtenemos una producción semanal de 10.737 kg.
Puede que os parezca que no hemos obtenido unas producciones muy elevadas durante estas dos semanas (20.077 kg), pero para nosotros, estos datos resultan muy positivos, ya que comparándolos con los del año anterior (11.500 kg) hemos aumentado la producción obtenida en + de un 70% y con una planta menos en cada saco de cultivo.
El año pasado el frío llego más o menos por estas fechas y su efecto se notó muchísimo en las plantas, las cuales envejecieron muy deprisa y ya no fueron capaces de sobreponerse. Esto se tradujo en una pérdida de producción importante, lo que nos hizo situarnos en tan solo los 9 kg/m2.Este año con la llegada del frío puede suceder lo mismo, ahora toca esperar a ver como afecta este a nuestras plantas. Esperemos que puedan soportar las bajas temperaturas y seguir produciendo como hasta ahora frutos de una calidad aceptable.
Debido a la bajada de temperaturas, es muy probable que nuestro agricultor tenga que aumentar el nº de días intermedios entre recolección y recolección, como también es muy probable que baje el volumen de producción obtenido cada semana.
Por otro lado, en estas últimas dos semanas según he podido ver, se ha producido un aumento de cultivos gravemente afectados por Mildiu. Gracias a todos los tratamientos de prevención aplicados anteriormente por José Antonio, en nuestro cultivo apenas ha tenido presencia. Tan soló, hemos visto algunas plantas afectadas en su parte alta en una zona muy concreta de la nave.
Esta tarea ha consistido en la poda de todos los tallos secundarios que brotan en las coyunturas del "puente". Para quien no lo sepa, llamamos "puente" a la distancia que hay entre los alambres paralelos del emparrillado. Por el primer alambre sube la planta y por el otro es por donde se deja caer.
La principal razón por la que se hace esto es para evitar la falta de luminosidad. Si no controlamos la masa foliar de la planta en esa parte, algunos frutos dejaran de recibir la luz necesaria para desarrollarse como es debido. Evitando de esta manera, que se generen un gran número de frutos de baja calidad.
